Farm description and history
La explotación experimental se funda en el 2005 con una superficie de 500 metros cuadrados. Fue creciendo paulatinamente y actualmente contamos con 1500 metros cuadrados de producción hortalizas ecológicas.
Los objetivos son:
Fomentar y difundir la horticultura ecológica entre los productores de nuestra región.
Trabajamos sobretodo con jóvenes que van a emprender un proyecto en producción ecológica.
Cada año pasan por nuestro centro de experimentación hortícola 50 horticultores que comparten experiencias.
Farm people
La plantilla está constituida por:
OFICIAL DE INVERNADERO
Funciones:
Establecimiento de un cultivo.
Mantenimiento de los cultivos.
Recolección, calibración y acondicionamiento de los productos.
Participará en la protección de los cultivos.
Pondrá en práctica las medidas profilácticas necesarias.
Y realiza los tratamientos necesarios, efectuando los trabajos con la fauna auxiliar sabiendo distinguir anomalías en los cultivos, tales como enfermedades, parásitos, necesidad de irrigación y/o polinización.
PROFESORL DEL INVERNADERO
Funciones:
Asegurará el control técnico a nivel de los cultivos y del invernadero así como dirigirá un equipo de trabajo.
Para ser reactivo deberá tener las siguientes cualidades,
Competencias técnicas:
Ejecutará algunos trabajos idénticos a los de los trabajadores pero de una forma más específica.
Participará en el seguimiento fitosanitario de los cultivos.
Gestionará el medio (clima, irrigación etc…).
Gestionará los equipamientos.
Utilizará el material respetando las normas de seguridad.